vous souhaite la bienvenue.
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Grand parking
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Salles séparées
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Terrasses aménagées
GASPACHO
10.00 CHF
TARTARE DE BOEUF
servi avec toast
15.00 CHF
TRUITE FUMEE DE L'ISLE ET CRUDITES
16.00 CHF
CARPACCIO DE THON
avec capres,oignons marines, concasee de tomate,huile d'olive et jus de citron
18.00 CHF
SALADE GRECQUE
avec oignons,olives,tomate,feta,cocombre,basilic,origan,citronette
21.00 CHF
TAGLIATELLE AUX CHANTERELLES FRAICHES
24.00 CHF
BURGER FUSION AVEC VIANDE DE PORC (BOUCHERIE CHANSON)
ET NDUJA (SALAMI CALABRAISE PIMENTE), SAUCE MAISON SALADE TOMATE ET OIGNONS SERVI AVEC FRITES
24.00 CHF
LANGUE DE BOEUF SAUCE CAPRES
24.00 CHF
ROSTBEEF SERVI AVEC SAUCE TARTARE ET FRITES
28.00 CHF
VITELLO TONNATO AVEC SAUCE TONNE ET FRITES
29.00 CHF
FILET MIGNON DE PORC (BOUCHERIE CHANSON)
servi avec sauce morilles, pommes frites et legumes
37.00 CHF
SOLE MEUNIERE SEVI AVEC FRITES ET SALADE
42.00 CHF
COUPE ROMANOFF FRAISES DE VULLIERENS
12.00 CHF
du 01/06/26 au 07/06/26
SALADE
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BOEUF BOUILLI VINAGRETTE
FRITES
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RISOTTO AU FRUITS DE MER
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18.00 CHF
SALADE
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OSSO BUCO DE BOEUF GREMOLATA
POLENTA TESSINOISE ET LEGUMES
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RAVIOLI AUX ASPERGES
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18.00 CHF
SALADE
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FILETS DE PERCHES SAUCE TARTARE
FRITES
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TORTIGLIONI SAUCICCE
SAUCE CREME ET CHAMPIGNONS
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18.00 CHF
Auberge de la Chaux
Route de Cuarnens 1 - 1308 La Chaux
Tél. 021 861 12 33
E-mail: info@auberge-lachaux.ch
Mercredi à Dimanche
8h30 à 23h00 non-stop
Fermé lundi et mardi
(les horaires sont succeptibles d'être modifiés)
